woensdag 6 juni 2007


Zoals gisteren beloofd , is hier het maandmenu voor de maand juni. Ik houd mij er wel aan, al is er soms iets dat plotseling op komt dan improviseer ik iets anders. Maar over het algemeen vindt ik het heel erg gemakkelijk om te weten welke boodschappen ik deze week moet halen..

MENU VOOR JUNI


vr. 1 juni - nasi goreng

za. 2 - chinees

zo. 3 - restje chinees

ma. 4 - broccolie, gekookte aardappelen en een balletje gehakt

di . 5 - rijst met antilliaanse paprikakip

wo. 6 - pasta (zelfgemaakte saus met macaronie en salade)

do. 7 - spinazie, gekookte aardappelen en een gehaktballetje

vrij. 8 - pilav

za. 9 - pasta (spagettie met salade en saus)


zo. 10 - bietjes, worteltjes, gebakken aardappeltje met uien en gehaktballetjes.

ma. 11 - chili con carne met rijst en salade

di. 12 - ovenschotel prei-gehakt-aardappel

wo. 13 - nasi goreng met saté, banaan en gebakken uitjes

do. 14 - restje nasi van gisteren

vrij. 15 - lasagne (van zelfgemaakte pasta saus en kaas) met salade

za. 16 - kerryrijst, gebakken banaan en kleine balletjes oosters gekruid gehakt.


zo. 17 - gebakken kippenpootjes, broccolie, worteltjes en gekookte aardappelen

ma. 18 - pilav

di . 19 - roerbakken paksoy met rijst en rendang (indonesisch sudder rundvlees, pittig)

wo. 20 - chili con carne met salade

do. 21 - spinazie met ei, gekookte aardappelen en gebakken kipfilet

vrij. 22 - mie met gehakt, groenten en een wortelsalade

za 23 - op veler verzoek : friet !


zo. 24 - cathalaanse kipfilet met paprika en rijst.

ma. 25 - nasi goreng met saté, banaan, kroepoek en gebakken uitjes.

di. 26 - bietjes met gebakken uitjes, aardappelen en balletje gehakt.

wo. 27 - roerbakken kipfilet met broccolie en rijst.

do. 28 - pasta (macaroni, saus en geraspte kaas)

vrij. 29 - rijst met antilliaanse paprikakip

za. 30 - ovenschotel van prei-gehakt-aardappel



Zo, dat is het dan. Zoals je ziet eten wij alleen kip en rundvlees en het mag ook niet te duur zijn, ik hoop dat ik nog eens wat lekkere vegetarische recepten die de rest van de lieveheersbeestjes ook lekker vinden, maar ik heb ze nog niet gevonden. Ze missen altijd nog hun (al is het klein) stukje vlees.. ik niet overigens.

Verder is er weinig te bloggen, de ketting raakte vanmorgen van mijn fiets, zodat ik de lieveheersbeestkereltjes niet naar school kon brengen, gelukkig konden ze met de buurvrouw mee, en ondertussen is de fiets weer gerepareerd! Zonder haar fiets is mama lieveheersbeestje echt niets!
Groetjes vanuit Villa Stip..


3 opmerkingen:

Karin zei

Wow, knap vind ik dat, dat je echt een maandmenu hebt! Ik heb al moeite me aan een weekmenu te houden omdat ik of manlief toch ergens anders zin in hebben.

Heidi zei

Een vleesvervangertje: graanvlokjes (havervlokjes, gierstvlokjes of wat dan ook)gekookte linzen zijn ook best lekker hierbij, gesnipperde ui, look, water toevoegen, bouilonblokje, en kruiden naar smaak en laten trekken. Dan roer je er wat eitjes bij en bloem (geraspte kaas of geraspte nootjes erbij zijn ook lekker), tot je een stevig deegje krijgt. Olie in de pan, en je legt een lepel deeg in de olie, platdrukken en bakken (zoals een pannekoek maar dan wel ongeveer een centimeter dik).
Zelfs ons kindjes zien dit als "vleesje" en smullen hier lekker van.
Je kunt echt variëren naar smaak!

Celeste zei

Wauw een maandmenu..
ik denk dat ik dat toch ook eens ga doen. Ben nu wel een menu aan het schrijven van wat we gekookt hebben afgelopen maand. Beetje inzicht aan het krijgen zeg maar.